正所謂辛苦得來志在食，前一排做到扒街，唔好好大吃就對唔住自己了，所以請了假，去梳打埠打過轉喪食一番。
去做個威尼斯人，食個西化少少的午餐。
（Fatburger : Double Fatburger with Cheese + 薯條 + 汽水，盛惠MOP $95）
行完個超大的商場和賭場（餵了吃錢的老虎機），有點餓，又去了氹仔食出名的豬扒飽。可惜錯過了豬仔飽的出爐時間，只能吃餐飽夾豬扒，好過無。豬扒肉嫩多汁，配杯大檸樂，正！
旅行心情暢快，肚子也特別快餓，選了位於路環的名店法蘭度食正宗葡國菜，最正係燒中蝦，非常惹味，而且夠碟頭，飽到差啲要爆紐。
另外，唔記得邊餐打邊餐加插了義順炖蛋和瑪加烈葡撻同埋在手信街狂試食，原來我的消化能力都幾強，要做番啲運動先得。
2008年6月30日 星期一
濠江喪食篇
2008年6月22日 星期日
2008年6月15日 星期日
企鵝的故事
又是企鵝！
今次是講南極的皇帝企鵝。奉行「一夫一妻」制的企鵝，是「男主內、女主外」的。企鵝媽媽生完企鵝蛋後，會把寶貝蛋交給老公，然後她就會飛奔到大海覓食，大擦一餐。爸爸則留在地上孵蛋，默默守候妻子回來。天寒地凍，寒風凜凜，一群被妻子撇下的丈夫們會圍在一起互相取暖，集體孵蛋。他們會小心翼翼把鳥蛋藏在肚皮下，脆弱的鳥蛋若暴露在寒冷的環境超過幾秒就會雪壞。每位準爸爸會輪流守在外圈，務求每位都有公平機會在內圈避寒。在外面搵食的老婆們可能一去便多日，難為要保衛家園的男士要頂著飢寒交迫，除非等到支撐不住才「棄蛋潛逃」。女士們終於吃飽回來了，爸爸謹慎地把愛蛋移交給她，餓著肚子到大海吃「尾圍」去了。
我發現爸爸除了似企鵝有個大肚腩，他亦像企鵝守衛著這頭家。祝他和天下的爸爸今天父親節快樂。
資料來源：『帶南極企鵝回家』(知出版）黃擎天著
2008年6月11日 星期三
變了質的日本
日本人從來給我的印象是有禮貌，守規則，熱愛傳統，尊重長輩，但這一代的日本人的本質好像已經起了變化，尤其近年來的報導使人要重新再認識日本人。
日本學校出現病態現象 怪物家長玩殘老師 家長過分愛溺子女 不惜威脅學校 「炒」老師
【明報專訊】日本 近郊一間小學，舞台上即將上演《白雪公主與七個小矮人》，小演員出場了……咦，為什麼台上有25個白雪公主？1個小矮人都沒有？但對台下的家長來說，他們對這台沒有巫婆、小矮人的「新」白雪公主非常滿意，因為這是他們抗爭勝利的回報。
事事投訴不再尊師重道
這班被稱為「怪物家長階級」成功「騎劫」日本教育制度，逼令校方承認只挑選一名女孩演出白雪公主一角的做法是「不公平」的。在日本各地，很多教師都表示學生的家長出現了令人吃驚的轉變。家長們打破了十多年來的沉默，變成一班「超級激進」投訴大軍。日本傳媒將這現象「妖魔化」，一套下月播映的電視節目將這些家長描繪為社會的一種病態現象，指他們失去對傳統、禮儀，以及對教師應有的尊重。
日本家長從前是教育制度的堅定支持者，但現在搖身一變成為對制度最激烈的攻擊者。以往當孩子出現問題，家長都會帶着歉意到學校道歉，但現在他們卻會嘗試令這名老師被炒。一大班教育工作者已成為這種病態現象的犧牲品，家長們不能容忍他們的孩子處於任何不利環境。
明治大學心理學家諸富祥彥在其新書中，列舉了數百個事例來印證這一病態，包括有家長在孩子的班房中安裝偷拍工具；一些家長則要求修改體育賽果，反映他們只重視子女成績而非參與的過程。其中一個例子，一名孩子在運動場上意外受傷需要停課一段時間，他母親竟要求該名令她孩子意外受傷的同學也停課一段時間，這樣她孩子不能上課的損失便可以得到補償。
經濟衰退改變意識形態
在各式各樣的「怪物家長」中，諸富教授指出最極端的一種：「老師獵人」。他們以小組行動，令目標老師被辭退才罷休。這些家庭甚至會在校門附近將老師「團團包圍」，並尖叫被對方襲擊，直至目標人物接到「大信封」為止。
「這些怪物產自餐廳及咖啡店——這些家長開始時通常都在這些地方聊天打發時間，」諸富教授說。「一些簡單的閒聊最後會演變成『緊急作戰會議』，一個小小投訴會變成一個怪物家長軍團的聲討大會」。很多人相信，這種突然轉變是日本社會深層的病態——一種自日本90年代經濟衰退開始時意識形態的轉變，直到現在終於爆發。
泰晤士報
同場加影：
電車男網上預告秋葉原血案：殺人風雨無阻
【明報專訊】東京 秋葉原濫殺途人血案的疑兇加藤智大，被揭原來是一名孤僻「電車男」，他周日大開殺戒並非一時衝動，而是可能精心部署了多月。日本傳媒指他在行兇前曾多次到秋葉原察看環境，並在網上事先張揚「我要在秋葉原殺人」，將案發當天自己的一舉一動，在網站發布，矢言今次殺人「風雨無阻」 。
秋葉原發生7死血案翌日，日本警方到25歲疑兇加藤智大位於靜岡縣裾野市獨居的公寓搜查。街坊形容，加藤約於半年前遷入，平時衣著隨便，通常晚上11時前歸家。加藤供稱是於兩、三天前下決心殺人，但日本媒體指他早在5月底已在網站留言，預告「秋葉原將有災難」。據報3個月前他曾對舊友稱「想死」。
警方透露，加藤多次到作為東京購物和潮人熱點的秋葉原「實地視察」，對當地極之熟悉，他清楚知道周日下午該處一段路面會闢作行人專用區，人流極多。案發前一天（上周六）才到過秋葉原的加藤供稱﹕「我知道那兒會有許多人，我在幾天前決定在這兒（犯案）。」他在兇案發生兩天前，在福井買了多把雙刃求生刀，準備殺人。
案發當天清晨起，加藤更透過手機，在網上張貼題為《我要在秋葉原殺人》的留言，預告犯案的內容和時間。他在居住地沼津市租了一輛輕型貨車，駛上高速公路，朝秋葉原進發。加藤留言道﹕「我會駕汽車撞向人群，若車子用不成，我就會用刀。再見了各位。」早上7時許下雨，但他留言道﹕「即使雨天照常執行。」12時10分，他寫下了最後留言﹕「時間到了，出發吧。」20分鐘後，他駕駛的小貨車就撞入秋葉原假日行人專用區，先用車撞倒途人，再下車揮刀殺人。
典型「御宅族」孤僻愛動漫
加藤的外表跟普通日本青年差不多，身形瘦削的他愛好電腦遊戲和漫畫等，是典型孤獨不善與人相處的「御宅族」。他在中學年冊上，曾以電玩中的「武打英雄」自居，還將一個電玩女角色，列為自己「最喜愛的人」。他一如普通電車男般，除了工作外，就沉醉在動漫世界。他曾留言自我挖苦說﹕「我仍能出現在（某人的）電郵名單上，實在感到有點高興。」
名校出身運動佳 大學試飲恨
加藤生於青森縣，是銀行家之子，成功入讀名校高中，可是未能通過大學入學試，未能考進大學理工系，最好只能轉讀大專汽車工程，投身汽車公司。同學表示，他少時讀書和運動俱佳，是兵乓球好手，亦是田徑隊、象棋俱樂部成員，是班上的「傑出人物」，但容易發脾氣，個性固執。有報道指出，加藤入讀中學時，曾發生家庭暴力。
去年11月起，加藤在一間汽車裝配廠做臨時工，每周工作5天，時薪僅1300日圓 （95.8港元）。公司發言人直言，加藤工作態度良好。不過有報道指，加藤上周曾在廠房因找不到工作服而情緒激動大吵大鬧，自上周五起曠工。警方認為他可能因考試失敗、工作不開心以致自暴自棄，進而計劃行兇，向社會報復。其所屬公司計劃本月底把原有200名臨時工裁減至50人，據報加藤自忖會被辭退。
其實，不只是日本，即使是我們身處的香港，人的質素和社會的意識形態也起了莫大的變化，經常和友人談論一話題，就是發覺愈來愈不明白時下年青人的想法，與他們的思想鴻溝越變越闊，又或者我們實在不太「與時並進」了。
2008年6月10日 星期二
悶人的端午
屬於大多數人的三天端午長假“撮”一聲就過了，但就和我無關，星期六和星期一要返工，星期日要上堂，只是星期六朝突如其來的黑雨可以無端端多了半天假，但這幾小時的假令很多人十分不便，真的情願可以返工。
一場令人手足無措的暴雨，令香港頓成一個水世界，電視新聞畫面看到的街道變成激流旅程的滑水道，上環到處有已浸泡好的髮菜鮑魚隨水漂浮，差點沒頂的的士在小堰塞湖中等待拖走，還有和外界斷絕來往的大澳叫人聯想起四川災區的情況，使人擔心萬一香港遇上更大的天然災害時可有應付的能力。幸好大雨很快過去，下午過後的生活沒有受太大影響，還可以晚上如期到又一城看ＳＡＴＣ，歡笑聲和淚水（因笑到喊）把雨天叫人納悶的心情一掃而空。
這幾天心中不斷重覆哼這首歌，電影中一些情節會同時浮現，十分回味。
2008年6月5日 星期四
第十九年了
同一個場地 多一重心情
喊著同樣的口號 為著同一個希望
就是為正義的英魂討一個公道
就是為活著的遺屬安撫受傷的心靈
就是讓當權者來一記當頭棒喝 勿再重覆歷史
就是給活得算自由的香港人明白民主自由的可貴
就是叫自己不要忘記這段屬於自己年代的歷史
地震是天災 六四是人禍
但四川死去的人 尤其是被壓在豆腐渣工程下的師生
事實上也是死於人禍
也是和貪污官倒有關
也不就是十九年前北京學生市民所打倒的目的麼
十九年前沒有 十九年後也沒有
中國人是否就是滿足於現在經濟上的進步
但政治管理上仍然是第三世界的水平麼
因此
十九年前我要追求的
十九年後我也沒有改變
我今天曾問過生於九十年代的同事
問他知否六四事件是甚麼
他答不知道 也與他無干
我沒有怪他的無知
因為他和新一代的青年一樣
課堂上並沒有六四這一課
政府亦刻意淡化事件
故此只能靠我們把真相告訴他們
真正認識中國 真正學會愛國
而不是政府所推行的愛國教育
仍是這一句
不想回憶 未敢忘記
以手中的一點燭光
祭千萬民主烈士 大地震死難同胞之靈
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